Kuchnia Książęca

Klasyczna przekąska na śniadanie lub kolacje.

Składniki:

• Bułki kajzer- najlepiej żeby były z poprzedniego dnia – czyli lekko starawe,
• Jajka,
• Masło,
• Nać pietruszki,
• Masło,
• Sól, pieprz.

Przygotowanie.

Kajzerki należy wydrążyć tak aby stworzyć dziurę w którą spokojnie będzie można wbić jajko, na dnie kajzerki dajemy odrobinę masła i naci pietruszki, następnie wbijamy jajko. Przygotowane bułki wkładamy do nagrzanego piekarnika (ok 150) na 7-10 min aż do zupełnego ścięcia białka. I śniadanie gotowe całość można udekorować np. odrobiną rzodkiewki lub pomidora. Danie proste i odbiegające od klasycznej bułki z serem na śniadanie.

smacznego